Die Termine für 2026 werden im November bekannt gegeben.
Kulinarische Tänze
Den Kreislauf verstehen und
erleben
Das ist der Grundgedanke unserer Tänze.
Handwerk und Expertise gepaart mit Genuss und Lebensfreude.
-
Rehtanz
Was macht eigentlich der Jäger, der Forstwirt, der Fleischer und der Koch alles, um die Qualität an Fleisch auf den Teller bringen zu können?
-
Keilertanz
Wussten Sie, dass das Wildschwein 5 mal geprüft wird, und das von verschiedenen Personen, bevor es weiterverarbeitet wird?
-
Fischtanz
Das Handwerk des Abfischens hat sich seit dem 13. Jahrhundert nicht verändert - nur die Materialien. Irre, oder?